代用 料理酒の代用はこれ！そもそも何で料理酒が必要なのかも！ 2026年8月11日 adadmin AnaHate 和食をはじめ、様々な料理で活躍する"料理酒"。 料理の定番調味料でもありますが、どのような効果があるの …
代用 ダシダの代用はこれ！5つの代用調味料のとその使い分け！ 2026年8月11日 adadmin AnaHate 韓国料理の調味料の定番「ダシダ」。 レシピサイトを見ていると韓国料理には必ずと言っていいほど材料に「ダシダ」と記載されています。 …
代用 アンチョビの代用！身近で安価なもので代用可能！ 2026年8月11日 adadmin AnaHate 自宅でも、お店で食べたようなアンチョビをつかった料理を食べたいけど、｢アンチョビって値段が高いんだよね…｣ …
